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jeudi 25 avril 2013

Faisons un tour : un week-end à Hamburg et Berlin !

Au début du mois j'ai profité d'un long week-end pour me ressourcer et faire un tour en Allemagne.
Je me suis donc rendue à Hamburg pour l'air frais et la détente et Berlin pour l'Histoire (et avouons le pour faire un tour chez Primark).

Je partage donc avec vous quelques photos de cet agréable week-end et vous donne quelques idées de visite si vous décidez d'y faire un tour. 

Hamburg Airport
Bienvenue à Hamburg ! / Welcome in Hamburg


Le meilleur des hamburgers / Best hamburger ever !

Après une bonne nuit de sommeil, nous avons fait le tour de la ville. Par chance, nous avons eu soleil et chaleur. Perfect match ! 


Un petit tour dans la fontaine de la mairie (Rathaus) 

 Un bâtiment magnifique qui vaut le coup d'oeil. Dans le coin vous pourrez manger une petite glace et boire un café. Un grand centre commercial et une grande rue marchande raviront les shopping addicts. Pas très loin, à quelques minutes de là, se trouve le lac. Le quartier riche de la ville, il y est très agréable de s'y poser et de prendre le soleil. Des petits airs de place Vendome ou encore de Marais. Charmant ! 

isle hamburg sea
La petite île. 

Lorsque vous vous prenez le long de la mer, vous pouvez voir de l'autre côté une petite île. Deux moyens pour s'y rendre, le pont ou quoi un petit passage souterrain (Saint Pauli Elbtunnel) qui était utilisé bien avant la construction de ce pont. Au programme : des escaliers assez rudes, un long tunnel sous l'eau et un air frais, très frais mais l'expérience est agréable. Une fois sur l'île, place à un petit coin à l'abris de tout, calme à souhait avec une superbe vue sur la ville.

Après s'être bien baladées tout le week-end et bronzées un peu, nous sommes allées à Berlin. 

Premier spot bien sûr, le mur de Berlin, vers la place de Varsovie. Le mur s'étend sur des centaines de mètres  pour le plaisir de nos yeux. Du street-art absolument fabuleux, des couleurs, de la vie. 
A la fois émerveillées et émues par ce spectacle, nous ne nous sommes pas arrêtées là. 

east side gallery / wall berlin - property of Héloïse Central-Beauty
Mur de Berlin / East Side Gallery

property of Héloise - Central-Beauty


Mur de Berlin - levée à 5h du matin, fatiguée.

property of Héloïse - Central-Beauty
Soyons fous - Brandenburger Tor

Berlin est une ville que j'apprécie beaucoup mais lourde de part son histoire. Aujourd'hui encore l'on ressent la séparation est/ouest. 

Quelques spots à voir : 
- Bundesrat
- Bundestag
- Brandernburger Tor
- Berliner Mauer
- Checkpoint Charlie (où l'on peut admirer quelques morceaux de mur également)
- Mémorial pour les morts juifs

Une nouvelle rubrique arrive très vite sur le blog, où je vous parlerai de mes voyages. J'y développerai donc les endroits à visiter à Hamburg et Berlin, le tout agrémenter de photos. 



Vous pouvez également suivre mes voyages et mes folies en direct sur mon compte Instagram : Helowise

Je décolle pour Montréal dans une semaine. N'hésitez pas à me donner quelques lieux à voir ;) 

A très vite !
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lundi 22 avril 2013

Sport, santé, motivation : le challenge

Depuis quelques temps je ressens un besoin de changement, à tout point de vue.
J'ai envie d'être parfaitement épanouie.
Seulement voilà pour cela il faudrait que je me sente bien dans ma peau, dans mon corps.

Cela fait un moment déjà que - allez savoir pourquoi - je développe de petites allergies alimentaires. Etrangement, ce sont vers les produits que j'estime "néfaste" pour ma ligne. Facteur psychologique ? Surement.

Toujours est-il que j'ai décidé de reprendre les choses en main.
Un rythme de vie plus sain s'impose à moi.



"Love yourself enough to live a healthy lifestyle"

Plus sain c'est pour moi une façon de faire un véritable retour aux sources et ne plus me laisser avoir par les pubs et autres dictats de notre société qui nous pousse à manger chips et compagnie, des éléments qui ne sont donc pas nécessaires à notre organisme.

Bien sûr je ne me prive pas pour autant et je ne vous dis pas de manger comme un cro-magnon. Si j'ai envie d'une tarte aux fraises ou d'une tarte au citron meringuée, bien évidemment j'en mange.

Ce rythme de vie plus sain a pour objectif de m'aider à perdre du poids mais aussi d'aider mon organisme pour ne plus avoir d'excès ou à l'inverse de carences.

Voici en quelques étapes mon plan, très simple, petit retour aux bases qui va m'aider à atteindre mes objectifs :

1- Diminuer ou arrêter l'alcool :
Car même si cela n'en a pas l'air les petits cocktails en soirée, c'est hyper calorique (oui oui bonjour le soda pour diluer) et on a tendance à en prendre plus d'un si la soirée se passe bien. De plus, diminuer l'alcool permet de maintenir un "bon" taux de HDL cholestérol, garder, un bon taux de fluidité du sang et  surtout c'est une bonne détox pour notre corps.

2- Diminuer sa consommation de sucre : 
La plupart d'entre nous mangeons trop de sucre (475cal/pers en moyenne). Diminuer sa conso est donc bon pour la ligne mais diminue à la longue les risques de problèmes cardiaques et permet de maintenir un "bon" taux de triglyceride. Les douceurs c'est délicieux mais avec modération !

3- Diminuer sa consommation de sel : 
Chacun d'entre nous absorbons en moyenne 3,500mg de sodium chaque jour, soit 1,000mg de trop. Encore une fois diminuer son apport en sel est bon pour la ligne mais diminue également - comme le sucre - les risques de problèmes cardiaques mais aussi rénaux.
Au lieu d'acheter des plats préparés saturés en sel, mieux vaut donc préparer soit même ses plats et si possible avec des ingrédients frais. Comment mettre moins de sel dans ses préparations ? En boostant les saveurs grâce aux herbes et épices.

4- Manger plus de fruits et légumes : 
Ils ajoutent de la saveur et des couleurs à nos plats, ce qui nous permet de ne pas nous lasser et de multiplier toujours plus les combinaisons. Ils sont en plus faibles en calories et aident à combattre les problèmes cardio-vasculaires. Idéal pour la ligne ! Mieux vaut manger un fruit qu'un Mars en cas de petit creux ;)

5- Boire beaucoup d'eau :
Nous sommes nombreux à ne pas boire nos 1,5L recommandés. Seulement voilà, notre corps est majoritairement composé d'eau et celle-ci est vitale pour le bon fonctionnement de notre organisme. L'eau va aider l'oxygène à circuler et à éliminer les toxines. Ce n'est pas tout, l'eau aide également la peau à garder une bonne élasticité, alors pour ne pas être ridé(e)s prématurément, on n'oublie pas de bien boire ;)

6- Faire du sport : 
Le sport aide le corps à maintenir un bon équilibre. De plus en as d'excès, il va nous aider à nous réguler. Il n'y a pas de secret, pour un corps sculpté, il faut faire du sport ! Le sport n'est néanmoins pas que bénéfique pour le corps mais aussi pour l'esprit ! En effet, il agit sur notre moral, c'est un des meilleurs anti-depresseur. Alors même si l'on est fatigué(e), on en ressort avec le sourire (et on est souvent fier aussi).

Me voici donc avec un nouvel objectif. Je me suis préparée un petit programme sportif dont je vous parlerai plus en détail au fil des semaines.
Une nouvelle ligne donc sur ce blog. N'hésitez donc pas à poser vos questions ou à demander conseil, ce sera un plaisir.

Pas de régime, pas de privation donc pas de frustration. Juste un peu de motivation car oui cela demande quelques petits changements mais qui seront ancrés pour la vie.

C'est parti !

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